- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina de les Terres de l'Ebre
- Libros
- GASTRONOMIA
- La cuina de les Terres de l'Ebre
Catalão
Primeiras páginas
Sinopse La cuina de les Terres de l'Ebre
5A EDICIÓ Receptes recollides de la tradició oral del Baix Ebre, el Montsià i la Terra Alta. L'autora, antropòloga cultural i museòloga, aplega en el receptari àpats populars, que formen part del present i també del patrimoni cultural, material i immaterial, d'aquestes comarques. Fotografies de Marta Parés
EAN
9788413562551
Editora
Ano de edição
2023
Páginas
160
Encadernação
Capa mole ou bolso
Idioma
Catalão
N.º coleção
17
Coleção
Escudella
Altura
160
Largura
155